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宾馆服务员做什么
做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
负责清洁卫生工作，以满足宾客对就餐环境的需求。负责开餐准备工作，按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。礼貌待客，按标准程序为宾客提供就餐服务。
配备工作车上的物品，清洁用品，查看物品使用情况，及时向领班汇报。若发生紧急情况，及时报告值班经理和保安部，并立即采取相应措施。早上6：00关掉所有的灯，抽风机。做好早上离店客人客房的查房工作。
酒店客房服务员的主要工作包括：清洁检查客房、补充用品、为客人提供服务、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。客房服务员鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。
客房服务员岗位职责篇1 按标准要求负责整理客房，为客人提供干净安全的客房环境；随时做好楼面的公共卫生，保持楼层整洁；做好设备报修工作。
一）、 讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。（二）、 熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。
酒店优质服务人员的六项技能
餐饮服务六大技能：托盘、斟倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜六项。餐饮服务的服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉，更关乎酒店的生存与发展。餐饮的概念主要有两种：一是饮食，比如经营餐饮，提供餐饮。
服务员的六大操作技能：托盘 斟倒酒水 摆台 餐巾折花 上菜 分菜 服务员六大技能具体要求：托盘：根据用途合理选择托盘并擦拭干净盘底与盘面，最好使用胶垫，以防滑动。
餐厅服务员应具备的六大基本技能是：有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。身体健康、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定。具有高中或旅游职业高中毕业学历。具有初级餐厅服务英语会话能力。
大家知道酒店客房服务员工作都做什么?
1、客房服务员的主要工作是确保酒店客房的清洁、整洁和舒适，以满足客人的需求。他们需要负责清洁客房、更换床单、毛巾和其他用品，确保客房的设施和用品齐全并正常运行，以及处理客人的请求和问题。
2、客房服务员主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作包括：清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。
3、客房服务员岗位职责【一】 每天上班前检查自己的仪容仪表，保证符合酒店的要求。每天准时到楼层签到。到前台领取钥匙和工作表，检查是否有错误，离开前台前将钥匙放到口袋里。
4、有酒店客房服务员工作 经验 熟悉客房服务流程、清洁卫生的标准 熟练操作房间床品、用品的整理摆放。
5、客房服务员的主要工作如下：清扫整理客房和卫生间、工作间、楼道和梯间，确保自己负责的房间和责任区的清洁，达到酒店的标准。按规定清扫程序集资打扫客房。按清扫操作程序和数量完成客房清扫工作。
【故事】服务员——酒店服务员的酸甜苦辣
1、老板对婷姐非常信任，酒店里的事情，他过问得很少，常常是中午过来吃完一顿饭，下午拎着包就走了。婷姐说，老板又去打牌了。 晚上顾客都走光以后，我们这些服务员会在包厢里收拾餐具。
2、那个服务员 让我很感动 “平凡岗位感动青羊――寻找平而不凡的劳动者”活动启动首日，成都气温陡降，却丝毫没有影响到市民的热情，纷纷打来热线，推荐身边“平而不凡”的劳动者。
3、因为从件件的普通小事中，让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处，许多的酸甜苦辣，让我体味到人生的真谛和价值，说到这里，我禁不住要用心告诉大家。
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